Le mottage affecte de nombreuses entreprises de traitement des poudres, en particulier lorsque de grands volumes de poudre sont stockés ou transportés pendant de longues périodes, ou lorsque l'interaction entre la poudre et l'environnement est prépondérante. Cependant, le mottage n'est pas un processus simpliste et ne se présente pas de la même manière dans tout le lit de poudre, mais forme plutôt des modèles et des modes distincts en fonction de la profondeur de la poudre.
Guy Stimpson discutera de ces différents modes de prise en masse, de la manière dont nous pouvons caractériser les gâteaux et les croûtes, et de la question de savoir si les cycles de température et d'humidité peuvent avoir un effet sur les poudres prises en masse.
