ベネズエラ中央大学で化学の学士号を取得。ベルギーのルーバン＝ラ＝ヌーヴにあるルーバン・カトリック大学で物理化学の修士号と博士号を取得。博士論文は、触媒分野の世界的権威であるベルナール・デルモン教授の指導のもとに執筆された。

ユネス博士は、吸着の分野への貢献と、固体、特に触媒の特性評価への吸着技術の応用で世界的に認められている。

ベルギー留学中、ユネス博士は天然のラテライトとボーキサイト（ベネズエラに豊富にある）から、ベネズエラ産重質原油から不純物を効率的に除去し、そのようなプロセスで使用される古典的な触媒の寿命を延ばすための水素化処理（HDT）触媒を合成することができた。吸着に関する彼の知識と興味は、この時に始まった。合成された触媒はすべて、構造を研究するための物理吸着と、触媒の活性金属分散を決定するための化学吸着の両方の吸着技術を用いて特性評価された。

ユネス博士は1984年5月にマイクロメリティックス社に入社し、アプリケーション・サイエンティストとして、吸着に関する実験を行い、新製品の開発を支援し、アプリケーション・ノートを執筆した。マイクロメリティクス社での主な職務は、世界中の顧客のアプリケーションをサポートし、顧客のニーズを満たす新技術を発見または開発支援することであった。