많은 분말은 보관 중에 굳어질 가능성이 있습니다. 특히 수분과 관련된 메커니즘을 통해 입자 간 상호 작용의 강도가 증가하면 재료의 흐름 특성이 손상되어 성능과 가치에 악영향을 미칩니다. 케이킹은 엄격하게 통제된 환경에 재료를 보관하거나 저용량 재활용 루프를 사용하여 주기적으로 흐름을 유도하는 등 잘 정의된 프로토콜을 채택함으로써 예방하거나 쉽게 해결할 수 있습니다. 하지만 이러한 전략은 불편하고 비용이 많이 들 수 있습니다. 케이킹을 방지하기 위한 합리적이고 비용 효율적인 결정을 내리려면 우선 파우더의 케이킹 성향과 이것이 파우더의 행동에 미치는 영향을 정량화할 수 있어야 합니다.

이 웨비나에서는 프리먼 테크놀로지의 애플리케이션 전문가인 라지브 다타니 박사가 케이킹의 영향을 조사하기 위한 동적 분말 테스트의 고유한 가치를 설명합니다. 특히 파우더-공기 인터페이스에서 고결된 물질의 이질적인 현상인 '크러스팅'에 초점을 맞춥니다. 실험 데이터는 일반적인 부형제 및 성분의 대조적인 반응을 보여주고 적절한 테스트가 분말 보관 및 관련 취급의 최적화를 어떻게 지원할 수 있는지 보여줍니다.